da Herman la Buca | Nov 6, 2024 | Grandi abbuffate, Eventi
dal 7 al 22 Novembre 2024 Hallo Burger: panino farcito con hamburger di scottona, formaggio halloumi grigliato, insalata, cipolla caramellata, crema di pomodori secchi e patè di olive; Carnitas: sfilatino di pane brezel ripieno di brasato di carne Mexican style, cotto...
da Herman la Buca | Set 12, 2024 | Grandi abbuffate, Eventi
dal 11 al 26 Ottobre 2024 Brezel con salame Kirscheasser raffinato con acqua di ciliegio della Foresta Nera e Obazda (crema di formaggio tipica bavarese); Spätzle con funghi e speck; Tris di würstel (Pfälzer, Bratwurst e Käsekrainer al formaggio), purè, maionese al...
da Herman la Buca | Ott 10, 2024 | Grandi abbuffate, Eventi
dal 13 al 28 Settembre 2024 Burrito clubbuca farcito con straccetti di pollo grigliato, tenera pancetta affumicata, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, fontina, frittatina, salsa poutine e maionese al bacon; bun brioche con brisket (punta di petto di manzo)...
da Herman la Buca | Ago 7, 2024 | Grandi abbuffate, Eventi
dall’8 al 24 Agosto 2024 Chili con carne e tortilla calda; bun Po’boy ripieno di salsiccia Luganega DOP brasata con salsa remoulade creola, cipolla caramellata, insalata e pomodoro; alette di pollo, patatine texane, peperoncino jalapeño, salsa cheddar...
da Herman la Buca | Lug 11, 2024 | Grandi abbuffate, Eventi
dal 12 al 27 Luglio filoncino Muffuletta ripieno con salame genovese, capocollo, prosciutto, mozzarella, provolone, crema di olive, giardiniera; pita farcita con gyros di pollo grigliato, pomodoro, cipolla caramellata, salsa tzatziki, insalata; stick di polenta...
da Herman la Buca | Ago 7, 2024 | Grandi abbuffate, Eventi
dal 13 al 29 Giugno Focaccina Sloppy Joe (hamburger morbido con parmigiano grattugiato); Panino Franchino con tomino grigliato, zucchine marinate e salsa funghi; scodella di patatine fritte, anelli di cipolla e olive all’ascolana alla poutine BBQ. Dolce: mousse al...