SEcondi e piatti unici

Tutti i nostri wurstel sono originali bavaresi, senza glutine, polifosfati e lattosio.

I piatti che rendono leggendaria la Buca!

Puoi scegliere tra piatti unici da abbinare a bevute e contorni a piacere o scegliere alcune combo che già includono contorno e bevuta.

A te la scelta!

 

Birra in bottiglia o lattina + € 2 o secondo bottiglia / lattina

Possibili variazioni al contorno

– sostituzione contorno +1€
– Con patate texane poutine + € 2
– Non si effettua la sostituzione contorno con frittura

 

Scegli il contorno
Scegli il dolce
Tutti
  • Tutti
  • Piatti unici
  • Secondi
€10

Burger di pollo grigliato al piatto

servito con patatine fritte (bevuta non inclusa)
€10

Big hamburger al piatto

Il big hamburger artigianale di nostra produzione da 250 gr. al piatto con contorno di patatine fritte (bevuta non inclusa).
La Buca Gasthaus - Buca 1
€17

Buca 1

Würstel, patatine fritte, anelli di cipolla e olive all’ascolana
con birra media, bibita o acqua
La Buca Gasthaus - Chili con carne
€14

Chili con carne

Piatto texano a base di carne di manzo, fagioli e spezie con contorno
Parmo cotoletta
€12

Parmo cotoletta

Cotoletta XXL di pollo ricoperta con gratin di besciamella e formaggio gouda. Versione senza salsa poutine € 10
€21

Buca X

burrito pulled (pulled pork, formaggio gouda, cipolle grigliate e salsa bbq), corn dog, patate texane, nuggets di pollo
Con spina media, Bibita o Acqua
€21

NOVITÀ Buca Z

burrito hamburger (hamburger, formaggio gouda, cipolle grigliate, insalata, ketchup e maionese), alette di pollo, crocchette di formaggio e jalapeños e patate texane poutine
Con spina media, Bibita o Acqua
€23

Buca Y

Panino farcito con leberkäse, cipolle grigliate, insalata e pomodoro; croccante cotoletta di pollo ricoperta con salsa poutine; patatine fritte, salsa samurai e ciambelle di mozzarella
Inclusa birra media, bibita o acqua
La Buca Gasthaus - Spezzatino alla birra
€16

Spezzatino di manzo alla birra

Tenero spezzatino di noce di manzo stufato lentamente nella birra con contorno
La Buca Gasthaus - 2 Uova all’occhio di bue
€9

2 uova all’occhio di bue

con contorno
La Buca Gasthaus - Stinco bavarese con contorno
€18

Stinco Bavarese

ATTENZIONE: Lo Stinco non include bevuta e dolce.

Scegli il contorno

 

Fagioli rossi

€4
A scelta conditi con salsa bbq o aceto e olio

Crauti

€4

Patatine Texane

€4
con paprika

Patate Bratkartoffeln

€5
patate saltate con cipolla, birra e speck

Patatine fritte poutine

€5
ricoperte da fonduta besciamella e formaggio

Patatine fritte

€3

Patate texane Poutine

€6
Patate texane poutine, con salsa bbq e speck

I Dolci

 

Gelato alla crema

€4
La Buca Gasthaus - Waffle (con gelato o nutella)

Waffel

Crema di nocciole €4 gelato €5 gel + crema nocciole €6
La Buca Gasthaus - Tortino cuore fondente

Tortino cuore fondente

€5
La Buca Gasthaus - Strudel

Strüdel

€5
La Buca Gasthaus - Sachertorte

Sachertorte

€5
La Buca Gasthaus - Crêpe nutella - gelato

Crêpe

Crema di nocciole €4 gelato €4 gel + crema nocciola €5

Focaccina con crema di nocciole

€5

Semifreddo

€5
al gusto di pistacchio o torroncino con all'interno cioccolato fondente e meringa, senza glutine